Las isoflavonas de soya, en la actualidad, son un tratamiento alternativo para los síntomas de la menopausia, para prevención de la osteoporosis y del cáncer de mama. Aunque aún faltan muchos estudios que respalden la acción de las isoflavonas en el organismo durante el tratamiento de estos padecimientos, vale la pena incluir la soya en nuestros alimentos ya que tiene ciertos beneficios, científicamente comprobados, como el de disminuir los niveles de colesterol en la sangre. En este artículo hablaremos de cómo pueden influir las isoflavonas de soya en los síntomas de la menopausia, en la prevención de la osteoporosis y del cáncer de mama. Para mayor información en:  PDF Número 6, Marzo-Abril 2006, Año 1.

Los estrógenos son hormonas que ejercen una gran influencia en la vida de las mujeres. Existen ciertas plantas que contienen sustancias que poseen una actividad estrogénica y son conocidas como fitoestrógenos. Unos de los principales fitoestrógenos son las isoflavonas, encontradas principalmente en la soya. Estas sustancias tienen una estructura química muy similar a los estrógenos por lo que se unen a los receptores de estrógenos activándolos; de esta forma las isoflavonas participan en la regulación de los niveles del estrógeno en el cuerpo, desempeñando un papel muy importante en la prevención de ciertas enfermedades Para mayor información en:  PDF Número 8, Julio-Agosto 2006, Año 2.